Бренди - это крепкий алкогольный напиток, получаемый путем перегонки виноградного вина или сброженных плодово-ягодных соков. Строгого регламента производства нет, но есть множество классификаций Бренди по крепости и способу производства. В каждой стране есть свои элитные марки. В статье рассказывается об истории, производстве и классификации Бренди.
# Производство
Джин - это алкогольный напиток, изобретенный в Нидерландах в XVII веке. Он производится путем перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей, таких как можжевеловая ягода, кориандр, ангелика, фиалковый корень, миндаль и др. Джин приобрел большую популярность в Англии и Америке, где он стал частью культуры баров и клубных вечеринок. Интересные факты о джине: в Бельгии находится Национальный музей джина, джин хорошо сочетается с тоником и минеральной водой, а также можно вдыхать его в специальных барах.